25 mai 2009
Grilles menus des 3 premières semaines de mai
Désolée du retard, j'espère que vous me pardonnerez.
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 4 mai 09 |
Fougasse tomates, olives et
mozzarella |
Parmentier chou veau et bœuf |
Yaourt rhubarbe fraises |
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Mardi 5 mai 09 |
Salade de concombre |
Tortellinis sauce tomate aux
légumes et fromage |
Banane |
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Mercredi 6 mai 09 |
Roulade de jambon à la macédoine |
Croquettes de pomme de terre,
steak haché |
Banane et fraises |
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Jeudi 7 mai 09 |
Toast pain italien au fromage
frais, raisin, figue et noix |
Pâtes fraîches maison, dos de
cabillaud, julienne de légumes à la crème |
Salade de fruits |
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Vendredi 8 mai 09 |
Salade de tomates, mozzarella |
Escalope de dinde grillée,
courgettes, chips, |
Yaourt + banane |
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 11 mai 09 |
Salade maïs, tomates, olives
vertes |
Filet de canard grillé, pommes
sautées |
Mousse à la fraise |
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Mardi 12 mai 09 |
Salade de carottes et céleri |
Riz thon basquaise |
Mousse de fraises |
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Jeudi 14 mai 09 |
Salade mimosa |
Wok chou pointu, courgette,
carottes, viande hachée, nouilles chinoises |
Yaourt au chocolat |
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Vendredi 15 mai 09 |
Crostinis |
Emincé
de veau, petits
pois carottes, pommes sautées |
Fromage
blanc à la banane |
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 18 mai 09 |
Crotinis sardine tomates |
Spaghettis aux légumes et steak
haché |
Muffins rhubarbe fraises |
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Mardi 19 mai 09 |
Muffin noix, comté et jambon fumé |
Florentine de veau, pommes
sautées, salade verte et tomates |
Yaourt au sirop de roudoudou |
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Mercredi 20 mai 09 |
Salade tomates, maïs, œuf dur |
Rôti de dinde aux herbes, chips
maison, carottes Vichy |
Glace à la banane maison |
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Vendredi 22 mai 09 |
Radis |
Steak de thon, pomme de terre au
fromage frais, compotée de légumes |
Compote banane, pomme, poire,
fraises |
Recettes disponibles ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Je vous souhaite une très belle journée, bisous, bisous.
06 mai 2009
Menus du 27 avril au 2 mai 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 27 04 09 |
Mini pizza thon crevettes |
Kassler au tourne broche, sauce
raifort, haricots verts |
Yaourt au sirop de roudoudou |
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Mardi 28 04 09 |
Salade de riz |
Paupiette de chou aux 2 saumons |
Yaourt aux fraises fraîches |
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Mercredi 29 04 09 |
Terrine, salade tomates |
Purée steak haché |
Yaourt |
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Jeudi 30 04 09 |
Salade piémontaise |
Spaghetti aux 2 saumons à la
crème |
Fraises |
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Samedi 2 mai 09 |
Rillettes de saumon |
Gratin bettes et poireaux au
épices indiennes, côtes de boeuf |
Yaourt rhubarbe et fraises +
fraises fraîches |
Recettes disponibles ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
27 avril 2009
Menus du 13 au 25 avril 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 13 04 09 |
./. |
Raclette |
Viennetta |
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Mardi 14 04 09 |
Surimi |
Filet veau et canard aux couleurs
du sud |
Banane |
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Jeudi 16 04 09 |
Radis primeur |
Gratin raviolis et tortellinis à
la florentine |
Gâteau fromage blanc, chocolat et
poires |
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Vendredi 17 04 09 |
Soupe de légumes, croûtons au
fromage |
Filet de pangas en papillote, riz
aux petits pois, tomate provençale |
Ananas frais |
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 20 04 09 |
./. (pas d’entrée, car pas d’enfants
à table) |
St Pierre en coque de noisette,
pommes de terre, carottes |
Glace |
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Mardi 21 04 09 |
Salade de betteraves crues |
Farfalines à la carbonara |
Yaourt à la grenadine |
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Mercredi 22 04 09 |
Salade de concombre |
Omelette paysanne, salade verte |
Banane |
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Jeudi 23 04 09 |
Salade, magret de canard fumé |
Coquille St Jacques, riz |
Meringue glacée |
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Samedi 25 04 09 |
Tomates mozzarella |
Filet mignon de porc aux
girolles, riz et carottes |
Fraises |
Recettes disponibles ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Désolée pour le retard, mais j'ai de gros soucis d'ordinateur,
Vivement jeudi mon chéri m'en offre un nouveau !!!
J'espère que celui-ci tiendra jusque là...
15 avril 2009
Menus du 6 au 10 avril 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 6 04 09 |
Croque mozzarella champignons |
Risotto saumon crevettes tomates |
Yaourt barbe à papa |
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Mardi 7 04 09 |
Velouté de légumes, croûtons |
Gratin dauphinois, blanc de
poulet |
Flan kiwi, coulis framboise,
chantilly |
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Mercredi 8 04 09 |
Salade de carottes |
Rissoles de bettes |
Glace, meringue |
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Jeudi 9 04 09 |
Surimi, tomates |
Pâtes, rôti de veau haché |
Yaourt à la violette |
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Vendredi 10 04 09 |
./. |
Requin bleu et grenadier à l’actifry |
./. |
Yaourt barbe à papa
Flan kiwi, coulis framboise, chantilly
Rissoles de bettes
- recette ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/archives/legumes/p10-0.html
Yaourt à la violette
Requin bleu et grenadier à l’actifry
Pas d'entrée ni de dessert vendredi, car Vendredi Saint, et de toute façon je n'avais pas d'enfants à table.
Toutes les recettes disponibles ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Je vous souhaite une très belle journée, bisous, bisous.
08 avril 2009
Menus du 30 mars au3 avril 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 30 03 09 |
Salami beurre |
Madeleine géante boudin pomme,
salade d’endive et tomates cerise |
Yaourt maison |
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Mardi 31 03 09 |
Concombre à l’estragon et au
raifort |
Filet de porc Tatibibi aux 3
fruits rouges, pommes sautées |
Fraises à la vanille |
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Jeudi 2 04 09 |
Cornet de jambon à la macédoine |
Hachis Parmentier, salade |
Fondue au chocolat poire, kiwi,
banane |
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Vendredi 3 04 09 |
Salade de saumon au maïs, sauce
cocktail |
Gratin de pommes de terre
poireaux jambon |
Yaourt sirop barbe à papa |
Yaourt au sirop de barbe à papa
Filet de porc Tatibibi
Madeleine géante au boudin
Gratin pommes de terre poireaux, jambon
Recettes disponible ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Je vous souhaite une bonne nuit, gros bisous.
01 avril 2009
Menus du 23 au 27 mars 2009
Désolée pour le retard, mais pas beaucoup de temps libre en ce moment...
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 23 03 09 |
Salade
carotte et céleri rémoulade |
Tartiflette |
Crème au
chocolat, |
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Mardi 24 03 09 |
Crudités
diverses |
Raclette |
Banane |
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Mercredi 25 03 09 |
Macédoine de
légumes, avocat, crevettes |
Trio de
poisson : requin bleu, grenadier, colin, riz aux petits pois et carottes |
Moelleux
renversé aux kiwis |
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Jeudi 26 03 09 |
Croque aux
champignons |
Chou rouge au
lapin, pommes sautées |
Compote
poire/ banane à la cannelle. |
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Vendredi 27 03 09 |
Surimi sauce
cocktail |
Spaghettis
bolognaise, parmesan |
Ananas frais |
Recettes disponible ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Je vous souhaite une très belle journée, gros bisous.
22 mars 2009
Menus du 16 au 20 mars 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 16 03 09 |
Crostinis tomate, olives |
Croquettes de la mer, légumes |
Chocolat |
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Mardi 17 03 09 |
Salade de concombre |
Sauté de bœuf à la tomate, spätzlis
carotte curry |
Yaourt |
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Mercredi 18 03 09 |
Surimi |
Gratin de côtes de bettes au
jambon |
Tarte pommes poires |
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Jeudi 19 03 09 |
Blanc de dinde |
Lasagnes de choux aux 2 saumons
et 3 fromages |
Pomme |
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Vendredi 20 03 09 |
Velouté chou
fleur, carottes, poireaux et pommes de terre, croûtons |
Raviolis aux
épinards et ricotta, sauce tomate au basilic, 3 poivrons et olives vertes, Effilochées
de poulet |
Pudding de
pain d’épice cœur chocolat blanc, caramel |
Croquettes de la mer
Gratin de côtes de bettes au jambon
Recettes disponible ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Bonne semaine à bientôt, bisous, bisous
15 mars 2009
Menus semaine du 9 au 13 mars 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 9 mars 2009 |
Concombre au basilic frais |
Poulet à l’ananas, riz aux petits
pois |
Pomme et poire |
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Mardi 10 mars 09 |
Croque, salade verte |
Lapin, farandole de légumes,
purée |
Yaourt |
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Mercredi 11 mars 09 |
Salade, cœur de palmier |
Gratin de côtes de bettes au
jambon |
Tarte aux pommes |
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Jeudi 12 mars 09 |
Velouté Dubarry, croûtons |
Pâtes sauce au thon et saumon,
poivron tomates et basilic |
Fromage |
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Vendredi 13 mars 09 |
Petits radis croque au sel |
Ecrasée de carottes et pommes de
terre à l’huile d’olive, steak de veau |
Flan noix de coco au caramel |
Poulet à l'ananas
Gratin côtes de bettes
Flan noix de coco au caramel
Recettes disponible ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Bonne semaine, bisous, à bientôt...
09 mars 2009
Menus semaine du 2 au 6 mars 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 2 mars 09 |
Salade carotte et céleri |
Omelette nordique |
Banane |
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Mardi 3 mars 09 |
Thon, maïs |
Cordon bleu Chips maison salade |
Glace, meringue |
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Mercredi 4 mars 09 |
Potage de légumes, croûtons à
l’aïl |
Raviolis aux champignons et sauce
aux cèpes |
Flan de pommes au caramel |
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Jeudi 5 mars 09 |
Salade verte, œuf dur |
Filet de sole sauce hollandaise,
pomme vapeur |
Tatin poire et fromage blanc |
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Vendredi 6 mars 09 |
Crostinis crème d’olives vertes
et basilic frais |
Gratin d’endives et blanc de poulet |
Yaourt maison |
Omelette nordique à l'Actifry
Cordon bleu façon Mamou
Raviolis aux cèpes
Tatin poires et fromage blanc
Recettes disponible ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Bonne semaine, bisous, à bientôt...
28 février 2009
Menus semaine du 23 au 27 février 2009
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Entrée |
Plat |
Dessert |
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Lundi 23 – 02 - 09 |
Potage de légumes, croûtons |
Pommes persillées, filets de sole, sauce
hollandaise |
Cake aux pommes |
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Mardi 24 – 02 - 09 |
Mini cakes salés, salade verte |
Steak haché, haricots verts |
Poire au sirop |
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Mercredi 25 – 02 - 09 |
Céleri rémoulade |
Farfalle, petite cocotte de poulet
moutarde et pomme |
Crème au chocolat maison |
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Jeudi 26 – 02 - 09 |
Crudités variées |
Mille feuille de 2 choux et 2 saumons |
Fromage blanc aux sucres colorés |
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Vendredi 27 – 02 - 09 |
Flan de carottes |
Riz, émincé de veau à la crème |
Chocolat liégeois maison |
Petite cocotte de poulet
moutarde et pomme
Mille feuille de 2 choux et 2 saumons
Flan de carottes
Recettes disponible ici :
http://latabledemamou.canalblog.com/
Bonne semaine, bisous, à bientôt...
