Menus des 2 premières semaines de décembre
Au départ je voulais vous mettre les menus du mois,
mais vous avez été nombreuses à me demander de les publier plus souvent,
je profite de 5 minutes de temps, pour vous mettre les deux premières semaine de décembre.
Pas de menu pour le 4 et 5 décembre j'étais en formation
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Entrée |
Plat |
Dessert |
Lundi 1 er décembre 2008 |
Crème de légumes croûtons |
Omelette pommes de terre,
épinards, champignons, oignons |
Clémentines |
Mardi 2 décembre 2008 |
Verrine surimi sauce cocktail |
Gratin individuel poireaux pommes
de terre à la crème, blanc de dinde |
Yaourt au sirop de roudoudou, clémentine |
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Entrée |
Plat |
Dessert |
Lundi 8 décembre 2008 |
Salade et surimi |
Ragoût de dinde quenelles de
veau, rösti |
Flan banane, pain d’épice |
Mardi 9 décembre 2008 |
Tomate mozzarella |
Chou rouge aux pommes, mini
saucisses hallal |
Orange, pain d’épice |
Jeudi 11 décembre 2008 |
Au restaurant Cocktail de crevettes |
Spaghetti à la bolognaise |
Coupe Jacques (sorbets et fruits) |
Vendredi 12 décembre 08 |
Consommé de légumes, croûtons |
Purée carottes pommes de terre,
pavé de saumon |
Fromage |